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白カビタイプのチーズのコクと熟成された香りが楽しめる、奥深い味わいのチーズケーキ。優しい甘さの白いちじくのコンフィチュールとの組合せが絶妙。「チーズの王様」とも称えられるブリードモーA.O.C.はチーズ好きにはたまらない、無殺菌乳のコクや、そこから生まれる熟成の香り、味の深さを実感できるこだわりの逸品。約7mmの厚さにカットした仕様にすることで、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。みみずく洋菓子店 レーヴ・ドゥ・フロマージュ 商品紹介ページはこちら
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