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カカオニブとキャラメルチップ入りのカリッとした食感のショコラキャラメリゼに、ナッツの風味豊かなジャンデュイヤクリーム、さくさくとした食感のココアサブレを3層に重ね、ミルクの風味豊かな口どけの良いチョコレート「オーパスミルク※」でコーティングしました。※オーパスミルクとは・・・ユネスコ生物圏保存地域で、ストレスなく、リラックスして育った乳牛の「メドウミルク」を使用して作ったスイス製チョコレート。メドウミルクは、100種以上の生い茂った牧草とハーブ、きれいな水と新鮮な空気の中で育った乳牛から搾取され、希少で高品質として知られています。みみずく洋菓子店 レーヴ・ドゥ・ショコラ 商品紹介ページはこちら
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