心を満たす、素材の組合せ。
季節を彩るマロンのチーズケーキ
店主が旅をして出会った素材を詰め込んだ
季節を感じる贅沢なチーズケーキ
「レーヴ・ドゥ・フロマージュ〜デセール・ドゥ・セゾン〜」シリーズ。
秋冬はフランス産生乳を100%使用したクリームチーズに
店主が出会ったとっておきの素材、マロンを掛け合わせた
チーズケーキをお届けいたします。
好きなときに、好きな分だけ。
季節の移ろいを感じながら、食後のデザートにお楽しみください。
店主選りすぐりの季節素材 「マロン」
秋と冬に登場する季節素材は、マロン。シロップ漬けにしてクリームチーズに練り込むことで、しっとりと生地に馴染み、口どけなめらかな食感に。上品に引き立つ栗の甘みをお楽しみください。
ノルマンディの豊かな自然が生んだ
「エルヴィール フレンチクリームチーズ」
フランスノルマンディの生乳を100%使用した、フレッシュでクリーミーなクリームチーズ。口の中でとろけるような食感と他の素材との良いハーモニーを生み出します。季節ごとに、素材との組合せをお楽しみください。
クリームチーズらしさを追及した
こだわりの厚み“10mm”
季節素材が引き立つクリームチーズケーキは、クリームチーズのようにくちどけなめらかで、軽やかな口当たり。一切れで堪能できるよう、従来の「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」より少し厚みのある“10mm”にカットしてお届けします。厚みの中に詰まった素材とクリームチーズのおいしさをお楽しみください。
レーヴ・ドゥ・フロマージュ（マロン）
こだわり製法のため、数量限定での販売となります。
※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。
レーヴ・ドゥ・フロマージュ〜デセール・ドゥ・セゾン〜
誕生秘話
デセール・ドゥ・セゾン誕生秘話 vol.1
季節の味をお届けする「レーヴ・ドゥ・フロマージュ〜デセール・ドゥ・セゾン〜」
2023/09/1（金）
デセール・ドゥ・セゾン誕生秘話 vol.2
クリームチーズらしさを再現した「レーヴ・ドゥ・フロマージュ 〜デセール・ドゥ・セゾン〜」
2023/09/1（金）
心を満たす、素材の組合せ。
季節を彩るマロンのチーズケーキ
店主が旅をして出会った素材を詰め込んだ
季節を感じる贅沢なチーズケーキ
「レーヴ・ドゥ・フロマージュ〜デセール・ドゥ・セゾン〜」シリーズ。
秋冬はフランス産生乳を100%使用したクリームチーズに
店主が出会ったとっておきの素材、マロンを掛け合わせた
チーズケーキをお届けいたします。
好きなときに、好きな分だけ。
季節の移ろいを感じながら、食後のデザートにお楽しみください。
| 秋冬限定 |
ノルマンディの豊かな自然が生んだ
クリームチーズらしさを追及した
レーヴ・ドゥ・フロマージュ（マロン）
フレッシュでクリーミーなクリームチーズと
マロンの深い味わい
店主選りすぐりの季節素材 「マロン」
秋と冬に登場する季節素材は、マロン。シロップ漬けにしてクリームチーズに練り込むことで、しっとりと生地に馴染み、口どけなめらかな食感に。上品に引き立つ栗の甘みをお楽しみください。
ノルマンディの豊かな自然が生んだ
「エルヴィール フレンチクリームチーズ」
フランスノルマンディの生乳を100%使用した、フレッシュでクリーミーなクリームチーズ。口の中でとろけるような食感と他の素材との良いハーモニーを生み出します。季節ごとに、素材との組合せをお楽しみください。
クリームチーズらしさを追及した
こだわりの厚み“10mm”
季節素材が引き立つクリームチーズケーキは、クリームチーズのようにくちどけなめらかで、軽やかな口当たり。一切れで堪能できるよう、従来の「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」より少し厚みのある“10mm”にカットしてお届けします。厚みの中に詰まった素材とクリームチーズのおいしさをお楽しみください。
レーヴ・ドゥ・フロマージュ（マロン）
こだわり製法のため、
数量限定での販売となります。
※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。
レーヴ・ドゥ・フロマージュ 〜デセール・ドゥ・セゾン〜
誕生秘話
デセール・ドゥ・セゾン誕生秘話 vol.1
季節の味をお届けする「レーヴ・ドゥ・フロマージュ〜デセール・ドゥ・セゾン〜」
2023/09/1（金）
デセール・ドゥ・セゾン誕生秘話 vol.2
クリームチーズらしさを再現した「レーヴ・ドゥ・フロマージュ 〜デセール・ドゥ・セゾン〜」
2023/09/1（金）