蒸し暑い日にうれしいモロゾフの「ファンシーデザート」が、2023年で発売50周年を迎えるそうです。この記念すべき節目に、チョコレートムースがリニューアル。チョコレートの量が約1.5倍になり、より濃厚な仕上がりになったとのことです。

そこで、その豊かな風味を生かしたデザートを作ってみました。作るといっても、チョコレートと相性のいいバニラアイスやラズベリー、ブルーベリーをパフェ風に盛りつける、簡単なアレンジ。食感でアクセントをつけるために、グラノーラ、砕いたビスケットやアーモンドなどもプラスしています。
なめらかなムースがフルーツやバニラアイスとスッとなじんで、よりいっそう贅沢な味わいに仕上がりました。
見た目も華やかなので、ちょっとしたおもてなしにも喜ばれそうです。