みみずく洋菓子店の新商品「レーヴ・ドゥ・ガトー」には、栄養価の高さから「天然のサプリメント」ともいわれるドライフルーツをふんだんに盛り込みました。
まず、「レザンサンド」に入っているレーズン。鉄やカリウムなど、不足しがちなミネラルが豊富に含まれています。また、皮の色素であるアントシアニンはポリフェノールの一種。抗酸化作用があり、身体を老化させる活性酸素を抑えるといわれています。
また、「フィグサンド」の主役である白いちじくには、カリウムや食物繊維がたっぷり。種にはホルモンバランスを整える「フィトエストロゲン」という物質が含まれていて、女性特有の悩みもやわらげるといわれているそうです。
果物の栄養とおいしさがぎゅっと凝縮されていて、私たちの身も心も癒してくれるドライフルーツ。「レーヴ・ドゥ・ガトー」を召し上がるときには、華やかな洋酒の香りとともに、その味わいをご堪能ください。