9月から期間限定で販売中の「レーヴ・ドゥ・フロマージュ（マロン）」。1年ぶりの発売でしたが、みなさんからご好評をいただき、パティシエも店主もとてもうれしく思っています。

ミルキーでくちどけなめらかなクリームチーズの生地と、上品な甘味と華やかな香りをもつシロップ漬けマロンは相性抜群です。トッピングのココアフィアンティーヌと粉糖は、フランスを代表するスイーツであるモンブランをイメージしています。
一緒に楽しむ飲み物は、やや濃いめに淹れた香ばしいほうじ茶がおすすめ。もちろん、紅茶やコーヒーにもよく合います。
12月末までの取り扱いなので、ぜひお早めにご賞味ください。