国産のフルーツ果汁を使用した「凍らせてシャーベット」は、夏のクールダウンにぴったりのデザートです。常温でストックしておけるのもうれしいところ。凍らせておけば、好きなタイミングで楽しむことができます。

凍らせたシャーベットは、食べる前にスプーンでしっかりかき混ぜるのがおいしくなるポイントです。ふんわりするまで混ぜると、味と香りが引き立ち、驚くほどなめらかで繊細な舌触りに。固すぎてかき混ぜにくい場合には、室温にしばらく置くと混ぜやすくなります。

2020年には「マスカット」も新登場。ディナー後のデザートにもふさわしい、上品でさわやかな甘さが自慢です。