心ほどける甘いご褒美店主の「好き」をぎゅっと詰め込んだ、手のひらサイズのキャラメルタルト MA TARTE FAVORITE マ・タルト・ファヴォリット

心ほどける甘いご褒美。
とろける大人のキャラメルタルト。

店主の好きな素材を練り込んだキャラメルフィリングを、
サクサク食感のタルトにのせて焼き上げた
「マ・タルト・ファヴォリット」。

コリッとしたクルミに合わせて、
プチプチとしたいちじくの食感も楽しい「フィグ」。
そして、ほんのりスパイシーなしょうがと
ラム酒漬けレーズンを加えた
「ジャンジャンブル」をご用意いたしました。

一日の終わりに、心ほどける優しい甘さで癒されてください。

マ・タルト・ファヴォリット 美味しさの秘密

とろりと溢れ出す濃厚なキャラメルフィリング

タルトの要となるキャラメルフィリングは、
食べやすさにこだわり、とろけるような柔らかさを追求しました。
カラメルソースを加えることで、ほのかな苦味が隠し味に。さらに味を引き締めるため、
まろやかで旨みのある塩も少しだけ加え、より豊かな味わいに仕上げました。
ひと口かじると、とろっと溢れ出すフィリングに心ほどける美味しさです。

COMBINATION フィグ | クルミを練り込んだキャラメルフィリングxプチプチ食感のいちじく
Figue プチプチ食感のいちじく Tart 薄く焼き上げた サクサクのタルト Noix コリっと食感のクルミ Caramel とろける柔らかさの キャラメルフィリング 隠し味にラム酒を使用 バターの香りが引き立つタルト生地にいちじくとクルミを練り込んだキャラメルフィリングをのせて焼き上げました。フィリングの中にごろごろと入ったクルミと、プチプチとしたいちじくの食感がアクセント。隠し味にラム酒を使用することで上品な甘さのいちじくと、キャラメルのコクが合わさり、濃厚な味わいに。
COMBINATION ジャンジャンブル | クルミを練り込んだキャラメルフィリングxスパイシーなしょうが
Gingembre ほんのりスパイシーなシロップ漬けしょうが Tart 薄く焼き上げた サクサクのタルト Raisins ラム酒漬けレーズン Caramel とろける柔らかさの キャラメルフィリング Noix コリっと食感のクルミ 甘さを引き締めるコアントロー バターの香りが引き立つタルト生地にシロップ漬けのしょうがやクルミを練り込んだキャラメルフィリングをのせて焼き上げました。ほんのりスパイシーなしょうがと、コアントローのさわやかなオレンジの香りが、キャラメルフィリングの甘さをすっきりと引き締めます。フルーティなラム酒漬けレーズンを加えることで、より奥深い味わいに。

~おすすめペアリング~

気分や時間帯にあわせて、さまざまな飲み物と
「マ・タルト・ファヴォリット」とのペアリングをお楽しみください。

午後のひとときを楽しむぺアリングはアッサムティーがおすすめです。クセのないすっきりとした味わいが、フィグやしょうがの風味を引き立てます。

マ・タルト・ファヴォリット

こだわり製法のため、数量限定での販売となります。

マ・タルト・ファヴォリット(4個入)

マ・タルト・ファヴォリット(4個入)

1,620円(税込)

オンラインショップで購入する
マ・タルト・ファヴォリット(8個入)

マ・タルト・ファヴォリット(8個入)

3,240円(税込)

オンラインショップで購入する

※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。

マ・タルト・ファヴォリット誕生秘話

マ・タルト・ファヴォリット誕生秘話

新商品「マ・タルト・ファヴォリット」が登場

2022/04/13(水)

マ・タルト・ファヴォリット誕生秘話

素材の組合せで試行錯誤を繰り返した「マ・タルト・ファヴォリット」

2022/04/13(水)

マ・タルト・ファヴォリット誕生秘話

キャラメルがとろける「マ・タルト・ファヴォリット」の隠し味

2022/05/2(月)

マ・タルト・ファヴォリット誕生秘話

「マ・タルト・ファヴォリット」と紅茶のペアリングを楽しむ

2022/05/2(月)

心ほどける甘いご褒美店主の「好き」をぎゅっと詰め込んだ、手のひらサイズのキャラメルタルト MA TARTE FAVORITE マ・タルト・ファヴォリット

心ほどける甘いご褒美。
とろける大人のキャラメルタルト。

店主の好きな素材を練り込んだ
キャラメルフィリングを、サクサク食感のタルトにのせて
焼き上げた「マ・タルト・ファヴォリット」。

コリッとしたクルミに合わせて、プチプチとした
いちじくの食感も楽しい「フィグ」。
そして、ほんのりスパイシーなしょうがと
ラム酒漬けレーズンを加えた
「ジャンジャンブル」をご用意いたしました。

一日の終わりに、心ほどける優しい甘さで癒されてください。

マ・タルト・ファヴォリット美味しさの秘密

とろりと溢れ出す濃厚なキャラメルフィリング

タルトの要となるキャラメルフィリングは、
食べやすさにこだわり、とろけるような柔らかさを追求しました。
カラメルソースを加えることで、ほのかな苦味が隠し味に。
さらに味を引き締めるため、まろやかで旨みのある塩も
少しだけ加え、より豊かな味わいに仕上げました。
ひと口かじると、とろっと溢れ出すフィリングに
心ほどける美味しさです。

COMBINATION FIGUE 香ばしいクルミととろけるキャラメルフィリングに、プチプチ食感のいちじくがアクセント

Figue プチプチ食感のいちじく Tart 薄く焼き上げたサクサクのタルト Noix コリっと食感のクルミ Caramel とろける柔らかさのキャラメルフィリング バターの香りが引き立つタルト生地にいちじくとクルミを練り込んだキャラメルフィリングをのせて焼き上げました。フィリングの中にごろごろと入ったクルミと、プチプチとしたいちじくの食感がアクセント。隠し味にラム酒を使用することで上品な甘さのいちじくと、キャラメルのコクが合わさり、濃厚な味わいに。

COMBINATION GINGEMBRE 香ばしいクルミととろけるキャラメルフィリングに、スパイシーなしょうがの組み合わせ

Gingembre ほんのりスパイシーなシロップ漬けしょうが Tart 薄く焼き上げたサクサクのタルト Raisins ラム酒漬けレーズン Noix コリっと食感のクルミ Caramel とろける柔らかさのキャラメルフィリング バターの香りが引き立つタルト生地にシロップ漬けのしょうがやクルミを練り込んだキャラメルフィリングをのせて焼き上げました。ほんのりスパイシーなしょうがと、コアントローのさわやかなオレンジの香りが、キャラメルフィリングの甘さをすっきりと引き締めます。フルーティなラム酒漬けレーズンを加えることで、より奥深い味わいに。
~こんなときにおすすめ~

気分や時間帯にあわせて、
さまざまな飲み物と「マ・タルト・ファヴォリット」との
ペアリングをお楽しみください。

午後のひとときを楽しむペアリングはアッサムティーがおすすめです。クセのないすっきりとした味わいが、フィグやしょうがの風味を引き立てます。

マ・タルト・ファヴォリット

こだわり製法のため、
数量限定での販売となります。

マ・タルト・ファヴォリット(4個入)

マ・タルト・ファヴォリット(4個入)

1,620円(税込)

オンラインショップで購入する
マ・タルト・ファヴォリット(8個入)

マ・タルト・ファヴォリット(8個入)

3,240円(税込)

オンラインショップで購入する

※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。

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新商品「マ・タルト・ファヴォリット」が登場

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