ほっと一息つきたいコーヒータイムには、甘いものがあるとうれしいものですよね。モロゾフの「銀座プリンクーヘン」は、そんなときにぴったりのスイーツです。

しっとりした生地はとてもキメが細かく、卵の風味が豊か。バニラもふんわりと香り、まるでカスタードプリンのようです。上のほうには生地と相性抜群な秘伝のカラメルソースを染み込ませ、グレーズ（シュガーコート）をかけて仕上げました。カラメルの香ばしさとグレーズの食感が、いいアクセントになっています。

程よい甘さに仕上げた生地とほのかにほろ苦いカラメルソースの組合せは、まさに絶品。食べるときには常温で、程よい厚さにスライスしてお召し上がりください。コーヒーに合わせると、優しい甘さが体に染み渡りますよ。