6月から期間限定でお届けしている、「レーヴ・ドゥ・フロマージュ（ペッシュ）」。みなさん、もう召し上がりいただけたでしょうか？
ココナッツを練り込んだクリームチーズケーキと、東北産の白桃の贅沢なマリアージュ。
歴史あるデザート「ピーチ・メルバ」をイメージして、ラズベリーが香るほんのりピンク色のゼリーをかけて仕上げています。解凍して食べれば、大きめにカットしたジューシーな白桃と、やわらかな生地が口のなかで一緒に溶けていくよう。セミフレッド（半解凍）なら、アイスクリームのような生地とシャーベットのような白桃の食感を楽しめます。
取り扱いは、2025年8月末まで。残暑が厳しい時期のひとときの涼として、お楽しみいただけると幸いです。