国産のフルーツ果汁を使ったモロゾフの「凍らせてシャーベット」は、クールダウンしたいときにうれしいスイーツ。
冷凍庫で凍らせておき、食べる直前にスプーンでしっかりかき混ぜると、ふんわりなめらかな口溶けを楽しむことができます。

シャーベットだけでもおいしくいただけますが、今年はメロンと白桃をさっと煮た甘さ控えめのコンポートを添えて、夏らしいデザートに仕上げてみました。
シャーベットとコンポート、表情の異なる2つのスイーツで旬の味を表現しています。

夏はフルーツがおいしい季節。そのみずみずしさを、心ゆくまで堪能しましょう。