おとなのひとくちメモ

2018/02/7(水)

美味しくてキレイになる。チョコレートに秘められた美容効果

チョコレートは美容の敵。昔はそういわれていましたが、近年の研究ではチョコレートの原料であるカカオの美容パワーに注目が集まっています。

「活性酸素」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?本来は体内に侵入したウイルスや細菌を退治するはたらきをもっていますが、増えすぎると健康な細胞まで攻撃して酸化させ、肌荒れなどのトラブルを引き起こします。

そんな活性酸素に対抗できると考えられているのが、抗酸化作用をもつポリフェノール。植物が光合成を行うなかでつくりだす苦味成分で、カカオにはとくに豊富に含まれています。そのため、適度にチョコレートを食べると、アンチエイジング効果を期待できるといわれています。カカオポリフェノールにはさらに、リラックスを促す力もあるといわれています。

チョコレートは美容の敵どころか、心強い味方になってくれそうですね。