季節のおすすめスイーツ

2021/4/2(金)

「レーヴ・ドゥ・フロマージュ(ブリー ド モー A.O.C.)」に旬のイチゴを添えて

「レーヴ・ドゥ・フロマージュ(ブリー ド モー A.O.C.)」に旬のイチゴを添えてを
数百種類ものチーズがあるフランスで、ブリー ド モーはとりわけ有名です。白カビタイプのチーズで、無殺菌乳のコクと熟成の香りが醸し出す奥深い味わいが特徴。みみずく洋菓子店ではこのチーズに、さわやかな甘みと酸味をもつ白いちじくのコンフィチュールを組み合わせて「レーヴ・ドゥ・フロマージュ(ブリー ド モー A.O.C.)」を作っています。

味はもちろん、見た目もまるでチーズそのもの。今の時期に召し上がるなら、ぜひ旬のイチゴを添えてみてください。鮮やかな赤色の彩りが、デザートタイムをより華やかに演出してくれます。

※この商品は通年販売しております。
※こだわり製法のため、数量限定・毎日21時~24時の時間限定での販売となります。
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