季節のおすすめスイーツ

2020/4/1(水)

今夜は「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」とハイボールで気軽に一杯

今夜は「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」とハイボールで気軽に一杯
まるでチーズそのもののように濃厚なチーズケーキ「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」は、みみずく洋菓子店の自慢の一品です。「ヴィンテージ チェダー」と「ブリー ド モー A.O.C.」、2種類の味をご用意しました。

どちらも白ワインによく合いますが、白カビタイプのチーズと白いちじくのコンフィチュールを組み合わせた「ブリー ド モー A.O.C.」は、ウイスキーとの相性もなかなか。そこで今回は、おいしいハイボールの作り方をご紹介します。
まずはグラスに氷をいっぱいに入れ、ウイスキーを注ぎましょう。このときにしっかりマドラーで混ぜ、ウイスキーとグラスを冷やします。それから静かに炭酸水を注ぎ、マドラーを1回転させれば完成。炭酸ガスが抜けないように、そっと回すのがポイントです。

よりウイスキーの風味を楽しみたいなら、グラス、ウイスキー、炭酸水をしっかり冷やしておき、氷なしで作ってみてください。
ウイスキーと炭酸水との割合は1:4が基本ですが、そのときの気分で自由に調整できるのもハイボールの魅力。「ブリー ド モー A.O.C.」と食べ合わせながら、ご自身の好みを探ってみるのも楽しいものです。

レーヴ・ドゥ・フロマージュは2021年2月にリニューアルいたしました。

レーヴ・ドゥ・フロマージュは2021年2月にリニューアルいたしました。

これまでもご好評をいただいております「ブリー ド モー A.O.C.」と、
新たに登場しました「グリュイエール A.O.P.」の2種類をご用意いたしました。
リニューアル後は、約7mmの厚さにカットして食べたい分だけを解凍していただけるようになります。
好きなときに、好きな分だけ。ほっと一息、贅沢なスイーツタイムをお楽しみください。

商品情報を詳しく見る

※この商品は通年販売しております。
※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。

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2020/4/1(水)

今夜は「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」とハイボールで気軽に一杯

今夜は「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」とハイボールで気軽に一杯
まるでチーズそのもののように濃厚なチーズケーキ「レーヴ・ドゥ・フロマージュ」は、みみずく洋菓子店の自慢の一品です。「ヴィンテージ チェダー」と「ブリー ド モー A.O.C.」、2種類の味をご用意しました。

どちらも白ワインによく合いますが、白カビタイプのチーズと白いちじくのコンフィチュールを組み合わせた「ブリー ド モー A.O.C.」は、ウイスキーとの相性もなかなか。そこで今回は、おいしいハイボールの作り方をご紹介します。
まずはグラスに氷をいっぱいに入れ、ウイスキーを注ぎましょう。このときにしっかりマドラーで混ぜ、ウイスキーとグラスを冷やします。それから静かに炭酸水を注ぎ、マドラーを1回転させれば完成。炭酸ガスが抜けないように、そっと回すのがポイントです。

よりウイスキーの風味を楽しみたいなら、グラス、ウイスキー、炭酸水をしっかり冷やしておき、氷なしで作ってみてください。
ウイスキーと炭酸水との割合は1:4が基本ですが、そのときの気分で自由に調整できるのもハイボールの魅力。「ブリー ド モー A.O.C.」と食べ合わせながら、ご自身の好みを探ってみるのも楽しいものです。
レーヴ・ドゥ・フロマージュは2021年2月にリニューアルいたしました。

※この商品は通年販売しております。
※こだわり製法のため、時期によっては、予告なく販売を休止させていただくことがございます。
また、数量限定のため品切れの場合がございます。ご了承ください。

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